Alte Bekannte und ein paar Neuzuzüger

Primeln wachsen in unserem Garten schon seit vielen Jahren, und blühen in zartem weiss/gelb und diversen Rosatönen.

Nun, Mitte März blühen bereits die ersten Narzissen. Die kräftig gelben sind immer die ersten. Die wachsen hier auch schon viele Jahre, und breiten sich sehr zu meiner Freude immer mehr und mehr aus.

Narzissen sind total unkompliziert. Die nehmen es auch nicht übel, wenn der Boden mal eine Zeit lang nass ist. Das mögen andere Zwiebelpflanzen ja nicht so gerne. 

Eben weil sie so unkompliziert und einfach wunderschöne Frühlingsblüher sind, habe ich mir dieses Jahr gleich zwei neue Sorten in den Garten geholt. Hier unten ist es die Narzisse 'Bridal Crown'. Ich finde die cremeweiss, gefüllten Blüten einfach zauberhaft. Sie ist hervorragend als Schnittblume geeignet und darf sich gerne in unserem Garten ausbreiten.

Im letzten Beitrag habe ich euch ja unseren Frühling im Topf gezeigt. Auch da hatte ich Narzissen gepflanzt, welche nun auch die Blüten geöffnet haben. Mir gefällt das zartgelb kombiniert mit den blauen Traubenhyazinthen total gut.

Leider habe ich hier keinen Namen. Aber ist diese Narzisse nicht wunderschön?

Weil ich ein blau-Fan bin, zeige ich euch noch einen Ehrenpreis. Diesen pflanzte ich vor etwa 2 Jahren ins kleine Beet aus der alten Cheminée-Mauer.

Ins selbe Beet habe ich diesen Frühling noch weisse Traubenhyazinthen gepflanzt. Ich hoffe die verwildern so gut wie die blauen in unserem Garten. 

Zum Schluss noch ein Foto von unserer blühenden Kornelkirsche im Vorgarten. Hier kann man bei schönem Wetter zahlreiche Insekten beobachten.

Herzliche Grüsse

Esther

Frühling im Pflanzkübel

Die Fetthenne hat Gesellschaft bekommen. Bis vor kurzem wuchs in diesem Pflanzkübel nur in der Mitte eine Fetthenne, umrahmt von einer weissbunten Gundelrebe (glechoma hederacea variegata).

Beide Pflanzen sind ja praktisch das ganze Jahr über ein schöner Anblick. Aber vor etwa 2 Wochen hatte ich die verblühten Stängel der Fetthenne zurückgeschnitten. 

Obwohl man schon die kleinen, grünen Austriebe der Fetthenne sah, kam mir der Pflanzkübel dann doch etwas leer vor.

Darum habe ich mir in der Gärtnerei noch ein paar Traubenhyazinthen und Narzissen gekauft. Das ganze noch mit ein paar Ästen und Moos aus unserem Garten dekoriert.

Nun ist das wie eine kleine Frühlings-Mini-Landschaft. Der Anblick erfreut mich jedes mal. Bin schon auf die Narzissen-Blüte gespannt.

Wünsche euch ein ganz wundervolles Wochenende

Herzliche Grüsse

Esther

Verlinkt bei Loretta und Wolfgang: https://gartenwonne.com/

Klosters - Alp Garfiun - Klosters

Winterwandern im Kanton Graubünden

Vergangenen Freitag wanderten mein Mann und ich von Klosters 

also, eigentlich wanderten wir von der gemieteten Ferienwohnung bis Klosters Platz schon 20min :o)

bis zur Alp Garfiun und wieder zurück nach Klosters.

Je höher wir kamen desto schöner wurde die Winterwunder-Landschaft.

Es hatte am Vortag immer wieder geschneit.

Was die ganzen Berge und Tannen nun in aller schönstem winterweiss zeigte.

Ich musste immer wieder halt machen, um das ganze mit der Handykamera festzuhalten.

Einfach absolut atemberaubend schön. 

Total sind wir an diesem Tag 17km gewandert. Mit Essenspause in der Alphütte waren wir 4 Stunden unterwegs.

Nun habe ich leichten Muskelkater bin aber absolut Glücklich und Zufrieden. Ein paar Stunden in der Natur unterwegs sein, tut einfach soooo gut.

Herzliche Grüsse

Esther

Mit diesem Beitrag mache ich mit beim Winterglück von Loretta und Wolfgang

 

Ein paar Blümchen...

 ... können wohl den Frühling kaum erwarten. Bin heute mal mit dem Fotoapparat durch den Garten spaziert. Ok, dass sich die Schneeglöckchen schon zeigen, überrascht mich ja nicht. Die müssen einfach nur durch die lockere Schicht Laub vom Fächerahorn wachsen. Da folgen dann bestimmt demnächst die Krokusse.

Auch die gelben Narzissen sind zum Teil schon echt weit. Sieht so aus, als ob sie nur noch etwas wärmere Temperaturen abwarten um dann gleich die Blüten zu öffnen.

Naja, und die Traubenhyazinthen stehen hier an der Hausmauer ja auch schön geschützt. Da wundert es mich echt nicht, dass die schon blühen. Aber auf das grosse Traubenhyazinthen-Meer im Vorgarten, muss ich mich wohl noch etwas gedulden. Und das ist auch gut so. Ist ja erst ende Januar.

Ganz in der Nähe wachsen auch schon die grossen Hyazinthen. Auch diesen kommt der Schutz der Hausmauer/Dach zugute, und der kiesig, trockene Boden.

Überrascht haben mich die Tulpen. Da lugt schon manche vorsichtig aus der Erde raus. 

Auch das Laub vom Riesen-Zierlauch? ist schon einige Zentimeter hoch.

Welche Pflanze wohl auf dem letzten Foto zu sehen ist? Da werde ich wohl noch etwas abwarten müssen. evtl. Hyazinthen oder Tulpen?

Vielleicht bekommen wir ja auch noch mal etwas Schnee und ich kann unseren Garten in Weiss zeigen. Beim letzten Schneefall habe ich es leider versäumt, Fotos zu machen.

Herzliche Grüsse

Esther

Weihnachtsgeschenke 2022

LIPPENBALSAM

Auch dieses Jahr gab es für die Verwandtschaft etwas selbstgemachtes zu Weihnachten. Ausser dem Kakaobutter hatte ich schon alle Zutaten zu Hause.

Hier das Rezept für den Lippenbalsam. Aus dieser Menge gibt es ca. 20 Stück.

40g Bienenwachs

40g Kokosfett

40g Kakaobutter

20g Olivenöl

Alle Zutaten in einem Becherglas mit Ausguss im Wasserbad schmelzen, bis eine klare Fettschmelze entstanden ist. Zum Umrühren verwende ich jeweils einen Glasrührstab.

20 Tropfen ätherisches Melissenöl beifügen. 

Nun das ganze noch flüssig in die leeren Hülsen abfüllen. Abkühlen lassen, und erst dann mit dem Deckel verschliessen. Beschriften, selber verwenden oder anderen eine Freude machen.

Bei einer Studie hat man herausgefunden, dass Melissenöl antiviral gegen Herpes wirkt. Bei der nächsten Herstellung von Lippenbalsam werde ich im Voraus einen Ölauszug von Olivenöl mit Zitronenmelisse aus unserem Garten machen und dafür das gekaufte ätherische Melissenöl weglassen.

❤

BADEWÜRFEL

Für einen seidig weichen Körper oder Füsse habe ich noch ein paar Badewürfel hergestellt. Ein (Fuss-)Bad tut doch einfach immer gut, und wirkt wunderbar entspannend. Bei diesen Badewürfel habe ich passend zu der kalten Jahreszeit etwas ätherisches Thymianöl beigefügt.

Thymian wirkt wohltuend bei Erkältungen und Husten und hilft auch bei Fusspilz.

Wenn bei uns im Haus einer an Erkältung oder Grippe leidet, mache ich gerne einen Thymian-Dampf. Dazu koche ich Wasser in der Pfanne, nehme sie vom Herd und gebe noch eine Handvoll frischen oder getrockneten Thymian dazu. Die Pfanne stelle ich dann entweder auf den Tisch, ins Wohnzimmer oder gerne auch direkt ins Schlafzimmer des Patienten. Das soll die Raumluft reinigen/desinfizieren. Die Idee habe ich aus einem Buch von Pfarrer Künzle. Manchmal machen wir auch eine Dampfinhalation. Dazu halten wir einige Minuten den Kopf über den heissen Thymiandampf.

Hier noch das Rezept der Badewürfel:

300g Kakaobutter

120g Sonnenblumenöl (Ich habe einen Warmölauszug mit frischem Thymian gemacht.)

14 Tropfen ätherisches Thymianöl

Kakaobutter in einem Becherglas mit Ausguss im Wasserbad schmelzen

Abgeseihtes Sonnenblumenöl beifügen und rühren bis eine klare Fettschmelze entstanden ist

Ätherisches Thymianöl beifügen

In eine Eiswürfelform füllen und im Kühlschrank erkalten lassen

❤

Habt ihr auch schon mal selber Lippenbalsam oder Badewürfel gemacht?

Oder konnte ich euch vielleicht dazu motivieren?

Herzliche Grüsse

Esther

Mit diesem Beitrag mach ich mit bei der Winterglück-Linkparty von Loretta und Wolfgang

https://gartenwonne.com/

 

Weihnachtsgeschenke 2021

 

Bist du noch auf der Suche nach einer Geschenkidee für Weihnachten? Wie wär's mit einem dreierlei selbstgemachten?

Letztes Jahr haben wir ein paar Kilo Bio-Orangen verarbeitet. Es entstand eine total leckere Orangen-Marmelade nach dem Rezept von Judith Erdin. Von dieser Marmelade werde ich demnächst wieder ein paar Gläser machen. Die ist soooo gut.

Für einen fruchtigen Geschmack im Salat habe ich noch Orangenschalen getrocknet und mit Meersalz gemischt. Das Orangensalz passt ganz wundervoll zu Feldsalat und vielem mehr.

Mittlerweile Tradition haben die selbstgemachten, gebrannten Mandeln. Die gehören für mich einfach zu der Adventszeit dazu.

Verschenkst du auch selbstgemachtes?

Adventliche Grüsse

Esther

Kapuzinerkresse - Tropaeolum majus

Foto vom 9. August 2022

Immer im Herbst, da gibt die Kapuzinerkresse in unserem Garten nochmals Vollgas. Mitte Mai säe ich diese in Töpfe aus, und setze sie dann nach etwa nach 2 Wochen in die Gemüsebeete. Meist bleibt die Kapuzinerkresse dann über den Sommer durch eher klein. Bis sie irgendwann im Spätsommer/Anfang Herbst auf einmal richtig schön üppig wächst.

Kapuzinerkresse im kleinen Beet neben der Garage. Foto vom 3. November 2022

Das ist dann meist der Zeitpunkt, wo ich die Kapuzinerkresse zu leckerem Pesto verarbeite. Manchmal koche ich auch eine würzig scharfe Suppe aus den Blättern. Ganz gerne nasche ich auch einfach ein paar frische Blüten und Blätter beim vorbeigehen.

Kapuzinerkresse im Gemüse-Hochbeet

Das wichtigste für mich ist aber definitiv die Ernte von Blüten und Blättern für die Kapuzinerkresse-Urtinktur. Denn die Kapuzinerkresse enthält gesunde Senföle, die bei folgendem hilfreich sein können: Infektionen der Harnwege, zur unterstützenden Behandlung von Mykosen, grippale Infekte, Bronchitis, Rachenentzündung, Entzündungen der weiblichen Geschlechtsorgane, Prämenstruelles Syndrom.

Die Kapuzinerkresse gilt daher als natürliches Antibiotikum.

Für die Kapuzinerkresse-Urtinktur habe ich im August Blätter und Blüten kleingeschnitten und locker in ein Glasgefäss gefüllt. Das ganze mit einem Korn 38% aufgefüllt und an einem warmen Ort (nicht in der Sonne) stehen gelassen. Täglich einmal geschüttelt und nach ein paar Wochen zweimal durch ein Teefilter abgesiebt und in 50ml Tropfflaschen abgefüllt.

So eine Urtinktur ist gut 5 Jahre haltbar. Für uns reicht diese Menge von 5 Fläschchen meist für 1-2 Jahre.

Ich verwende die Tropfen bei Entzündungen & Grippe wie folgt: 2-4 mal täglich 2-5 Tropfen in etwas Wasser. Das ganze am besten langsam, schluckweise trinken. Meistens nehme ich die Tropfen über einen Zeitraum von 1-3 Wochen.

Nun bin ich gespannt, wie lange wir noch von der Kapuzinerkresse ernten können. Denn sobald der erste Frost kommt, geht sie ein. Und es soll in den nächsten Tagen merklich kühler werden.

Herzliche Grüsse

Esther

Mit diesem Beitrag mache ich mit beim Herbstglück von Loretta und Wolfgang