Weihnachtsgeschenke 2023

Für die Weihnachtsgeschenke der Familie mixten wir dieses Jahr einen Glühweinzucker und verschenkten ihn zusammen mit einer guten Flasche Wein und 1 Liter Apfelsaft. Es war sozusagen ein Bausatz für selbstgemachten Glühwein ;o)

Folgende Zutaten haben wir verwendet:

1 kg Rohrzucker

2 Zimtstangen ca. 14cm lang

2 ganze Vanilleschoten

1 Nelke

1 Sternanis

2 Päckchen Orangenschale

Anleitung:

Den Rohrzucker mit Zimtstangen, Vanilleschoten, Nelke und Sternanis für einige Sekunden in einem starken Mixer pulverisieren. Die Orangenschale dazugeben und nochmal wenige Sekunden mixen. Nun noch das ganze Abfüllen und verschenken oder selber geniessen.

Zubereitung:

Apfelsaft oder Rotwein erhitzen und pro Tasse ca. 1-2 Teelöffel Glühweinzucker unterrühren.

Beim nächsten mal Glühweinzucker selber machen, werde ich die Päckchen Orangenschale durch selbst getrocknete Bio-Orangenschale ersetzen.

Normalerweise trinke ich ja nicht gerne allzu süsses. Aber in der Adventszeit geniesse ich doch ab und zu mal eine Tasse Glühwein oder zur Abwechslung auch mal ein Kaffee mit 1-2 Teelöffel Gühweinzucker.

Herzliche Grüsse

Esther

Gebrannte Mandeln

gehören für mich seit einigen Jahren einfach zur Advents- & Weihnachtszeit dazu. Das erste Mal hatte ich welche für Weihnachtsgeschenke verarbeitet. Seit da, sind selbst gebrannte Mandeln in der Adventszeit für mich einfach zur Tradition geworden. Die finde ich einfach total praktisch als kleine Mitbringsel. Zudem erinnern sie mich jedes mal an eine liebe Freundin. Von ihr hatte ich vor vielen Jahren die ersten selbst gebrannten Mandeln geschenkt bekommen.

Ich verwende folgende Zutaten:

3dl Wasser

700g Zucker

800g ungeschälte Mandeln

Den Zucker habe ich auch schon durch selbstgemachten Vanille-Zucker ersetzt. Diese Variante schmeckt mir persönlich sogar noch etwas besser.

Ich liebe aber nicht nur die Herstellung von gebrannten Mandeln, sondern auch das basteln von Geschenk-Anhänger. Da fand ich doch dieses Jahr im Internet eine Datei für den Plotter mit diesem hübschen Elch von MädchenKrempel. Werbung aus Überzeugung, Datei selbst bezahlt  Den Elch habe ich mir gleich mehrfach auf einem Bogen Etiketten ausgedruckt und der Plotter hat mir das ganze noch geschnitten. Die roten Kreise sowie die Anhänger sind von Hand gestanzt, der Text von Hand gestempelt. Sowas macht mir  einfach Freude.

Ich wünsche euch einen wundervollen 2. Advent

Herzliche Grüsse

Esther

Frau Holle

Frau Holle hat dieses Wochenende fleissig die Kissen geschüttelt. Besser konnte der 1. Advent nicht starten. Der Blick heute morgen aus dem Küchenfenster war einfach traumhaft schön winterlich.

Der erste Schnee gestern war nass, schwer und klebte richtig fest. Die Äste vom Fächerahorn bogen sich recht stark nach unten.

Zum Glück fiel später dann noch richtig schöner Pulverschnee vom Himmel.

Kurz vor dem Schnee habe ich noch die erste Weihnachtsdeko verteilt. Ein paar Sterne aus Metall und Holz.

Der Blick vom Wohnzimmer nach Draussen, zeigt nun einen leicht, geschmückten Feigenbaum. Ich habe ein paar 15cm Grosse Weihnachtskugeln reingehängt.

In der glänzenden Kugel spiegelt sich sogar unser Haus mit Garten darin. Die Farbe ist halt eher etwas dezent, mir gefällt das aber ganz gut. Beim Weihnachtsschmuck stehe ich nicht so auf das klassische rot. Ich mag da eher grün, türkis, petrol, orange, kupfer und natürlich silber & gold.

Den heutigen Tag durften wir mit ganz lieben Menschen verbringen ❤

Bei traumhaftem Winterwetter machten wir am späteren Nachmittag noch gemeinsam einen kleinen Spaziergang.

Für den jüngsten in der Runde gabs noch ein paar Schlittenfahrten und wir haben die Aussicht genossen.

Solche Tage füllen meinen Energiespeicher wieder randvoll auf. Einfach was wundervolles.

Wünsche euch einen traumhaften 1. Advent

Herzliche Grüsse

Esther